當前，黃花菜采收已接近尾聲，坪地場鄉種植的4800畝黃花菜喜獲豐收，預計今年可采收鮮黃花菜50萬斤，帶動8個村1900余戶村民增收。
早上8點，在坪地場鄉的黃花菜基地，村民們穿梭其間采摘黃花菜。由于黃花菜的采摘期集中，僅有40多天，為了盡早將其采摘下樹加工，該鄉也是做足了準備。
黃花菜是典型的勞動密集型產業，生產周期短、見效快，一次種植，多年受益。2019年，坪地場鄉通過產業結構調整，將黃花菜作為一項富民增收產業發展，目前已經發展了到4800畝。為適應市場化發展，該鄉還成立了公司，建設了集冷藏、加工、包裝、倉儲為一體的黃花菜烘干加工廠，解決了黃花菜采收保鮮難題和加工問題，進一步提高了黃花菜的品質和附加值。坪地場產業發展有限責任公司總經理 甘東介紹：“到現在為止，我們已經加工干黃花菜3.5萬斤，預計今年全年可加工干黃花菜5萬斤左右。在銷售方面，我們通過中間商，主要是銷往貴陽和沿海地區，現在每個月的訂單有1萬斤左右，基本做到了供不應求。”
