本次活動由中國老年學和老年醫學學會、中國老齡事業發展基金會主辦,青島琛藍健康產業集團有限公司承辦,中國營養學會、中國保健協會、中國營養保健食品協會、中國醫藥衛生文化協會、青島海洋食品營養與健康創新研究院、深圳北京中醫藥大學研究院、青島新康芮匯生活健康用品有限公司、青島康爾生物工程有限公司、青島柏草醫坊互聯網醫院有限公司、青島頤圣康和藥業集團有限公司等單位支持或協辦。
原國家衛生和計劃生育委員會原副主任、中國醫藥衛生文化協會首任會長陳嘯宏,第十一屆全國政協委員、全國政協社會和法制委員會副主任、全國總工會原副主席張世平,中國人民解放軍總醫院原院長、教授、少將軍銜朱士俊,國家市場監管總局登記注冊局原局長楊紅燦,中央和國家機關工委老干部活動中心原一級巡視員黃慧,中國老年學和老年醫學學會會長劉維林,中國老齡事業發展基金會理事長于建偉,中國保健協會理事長汪建榮,中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強,青島琛藍健康產業集團有限公司董事長鄒圣燦、副董事長兼總裁丁偉,首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院普外四科主任、臨床營養科主任,中國抗癌協會副理事長、中國營養保健食品協會副會長石漢平等領導專家,以及相關醫學機構、企業代表、青年學者參與了本次會議。中國老齡事業發展基金會副理事長、中央電視臺新聞聯播原主播王寧主持會議。
原國家衛生和計劃生育委員會副主任、中國醫藥衛生文化協會首任會長陳嘯宏表示,我們聚集在一起召開本次營養第四餐學術研討會,其核心要義就是通過我們的群策群力,去宣傳普及營養第四餐的科學理念,并通過營養素攝入不斷提高身體免疫力,維護和促進身體健康。
中國老年學和老年醫學學會劉維林會長認為,研討會把領導、學者和一線的行業建設者請到一起,共同探討 “營養第四餐”的科學化、專業化內涵,此舉意義非常重大,是產、學、研、用及公益一體化的一次融合與實踐,這一重要舉措,真正把老年膳食營養補充,均衡營養放到重要位置、落到實處。
劉維林會長還表示:學會和琛藍都認識到,老年健康需要物質營養的支撐,更需要精神文化營養的支撐,因此聯合成立琛藍華齡老年大學,將老年優質教育重心下移、資源下沉,為基層群眾提供豐富、優質的教育服務,滿足他們多樣化、多層次的精神文化需求。
中國老齡事業發展基金會于建偉理事長在會議上指出,截至2022年末,我國60周歲以上老年人口達2.8億,占全國人口的19.8%,未來十幾年,我國老年人口將持續高速增長。沒有數億老年人的健康,就沒有全民健康。老年人健康問題是一個綜合性問題,要從物質和精神兩方面發力,深入探討營養與健康的關系,促進老年人營養改善,并通過琛藍華齡老年大學等平臺和渠道,面向老年人普及相關知識,指導老年人養成良好生活習慣,豐富老年人精神文化生活,提升老年人生活質量。